Kunyit yang baru digali dibersihkan tanah atau sekamnya kemudian serah kepada pembantu untuk dikumpulkan.
Dibantu oleh pekerja tanpa gaji
buat kerja sambil mengasuh. Buang dulu janggut/akar kunyit tersebut
Pembantu merengek nak tolong
Kalau pembantu meragam, pangku saja dia diamlah
Selepas buang janggut rendam dalam besen untuk bersihkan tanah yang melekat
Pembantu menolong dengan gembira
Bila dah bersih tuskan airnya
Siap dibasuh dan tuskan
Hiris nipis-nipis 3/02/2013
Siap dihiris
Jemur tengah panas hingga cukup kering
kemudian hantar kekilang untuk digiling jadi serbuk
Sebungkus RM2.00
Baru siap dibungkus
Sebungkus RM2.00
